[482x340]  Ингредиенты:

клубника - 600 г
сахар - 50 г
сахар ванильный - 1 ч. л.
листы теста для лазаньи - 6 шт.
коньяк - 1 ст. л.
белки - 2 шт.
мед - 0,5 ч. л.

Приготовление:

Тесто для лазаньи отварить до полу готовности согласно инструкции на упаковке.

Ягоды вымыть и разрезать пополам. Посыпать обычным и ванильным сахаром, сбрызнуть коньяком. Белки взбить в крепкую пену, смешать с медом.

Разогреть духовку до 200 °С. Небольшую форму смазать маслом. Сложить листы лазаньи пополам и поместить в форму двумя башенками, каждая по 3 листа, прокладывая их клубникой. Запекать 5 мин. Выложить сверху взбитые белки и вернуть в духовку еще на 10 мин., снизив температуру до 140 °С.