• Авторизация


Корзинка из теста. 02-06-2013 17:16 к комментариям - к полной версии - понравилось!


 
[показать]


 
Тесто ингредиенты:

2,5 г свежих дрожжей
1/2 чашки теплой воды
1/2 чашки молока
1 яйцо
1/4 чашки сахара
1/2 ч.л. соли
1/4 чашки оливкового масла
4 стакана муки
(Если тесто прилипает к рукам, вы можете налить больше муки, но не более чем на 1/2 чашки)
1 яйцо для смазывания теста

Смешайте молоко и воду. Отдельно в стеклянной посуде смешайте 2 столовые ложки воды и молока, добавить дрожжи и оставить на несколько минут. Взбить яйцо, добавить воды, молока, оливкового масла, соли и сахара. Тщательно перемешайте. Постепенно всыпать муку (полстакана). Когда вы добавите всю муку, замесить тесто, оно должно быть мягким и гибким. Оставить подойти, до тех пор, пока тесто не увеличится вдвое. Готовое тесто свивались вместе в рулоны. Для форм, используйте стеклянные термостойкие миски, обернутые фольгой.
 
[показать]
 
[показать]
 

[показать]

 
[показать]
 

 

[показать]

 

 
 
 

 


 


blogspot.ru
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Корзинка из теста. | Lara_LAPANIK - Дневник Lara_LAPANIK | Лента друзей Lara_LAPANIK / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»