• Авторизация


Фруктовый лед. 03-05-2013 19:20 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Innochka_Angel Оригинальное сообщение

[показать]


Ингредиенты:
Для фиолетового слоя:
-Черника (можно замороженную) - 3/4 стакана (70г);
-Йогурт черничный 1,5% жирности или обезжиренный - 50г;
-Лёд - 1/4 стакана.
Для белого слоя:
-Йогурт несладкий 2% жирности или обезжиренный - 150г;
-Сахар - 1 чайная ложка (10г);
-Ванилин - 1/4 чайной ложки;
-Лёд - 1/4 стакана.
Для розового слоя:
-Клубника (можно замороженную) - 3/4 стакана (70г);
-Клубничный йогурт 1,5% жирности или обезжиренный - 50г;
-Лёд - 1/4 стакана.
Дополнительно:
-Пластиковые маленькие стаканчики на 50мл - 7шт;
-Палочки для мороженного - 7шт.

Приготовление:
1. Смешиваем в блендере каждый цвет по отдельности и откладываем в сторону. 
2. Затем, заливаем первый цвет (фиолетовый) в форму. Заполняем примерно 1/3 стаканчика. Я использовала для формы пластиковые стаканчики от растишки.
3. Можно использовать обычные пластиковые одноразовые стаканчики. 
4. Ставим в морозилку. Через 20-30 минут достаем и вставляем палочки. 
5. Ставим обратно в морозилку еще на 30 минут. После этого времени, достаем наши стаканчики и заливаем следующий слой - белый. 
6. Оставляем примерно 1/3 часть стакана свободной. 
7. Отправляем в морозилку еще на один час. Затем, наливаем последний слой - розовый. 
8. Ставим в холодильник на часа 2 или до полного замерзания. Фруктовый лёд готов!
Приятного аппетита!

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Фруктовый лед. | Lara_LAPANIK - Дневник Lara_LAPANIK | Лента друзей Lara_LAPANIK / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»