КУЛИЧ ПАСХАЛЬНЫЙ.
18-01-2013 09:33
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Для теста:
1кг муки
1,5 стакана молока
6 яиц
2 стакана сахара
300 г сливочного масла
50 г дрожжей
1/3 ч.л. соли
1 пакетик ванильного сахара
Для начинки:
200 г изюма
50 г миндаля
50 г цукатов
Дополнительно:
бумага для выпекания
Разведите дрожжи в теплом молоке и добавьте муку. Замесите тесто, добавьте соль, сахар взбитый с яйцами, ванильный сахар и размягченное сливочное масло Lurpak®. Поставьте в теплое место. Когда тесто поднимется, добавьте изюм, миндаль и цукаты. Дайте еще раз подняться. На дно формы для кулича положите бумагу для выпекания.
Заполните тестом 2/3 формы и оставьте на 30 минут – дайте подняться. Поставьте форму в разогретую духовку и выпекайте при температуре 180-200°С до готовности. Когда кулич подрумянится, положите сверху кружок из бумаги для выпекания, чтобы макушка не подгорела.
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Для теста:
1кг муки
1,5 стакана молока
6 яиц
2 стакана сахара
300 г сливочного масла
50 г дрожжей
1/3 ч.л. соли
1 пакетик ванильного сахара
Для начинки:
200 г изюма
50 г миндаля
50 г цукатов
Дополнительно:
бумага для выпекания
Разведите дрожжи в теплом молоке и добавьте муку. Замесите тесто, добавьте соль, сахар взбитый с яйцами, ванильный сахар и размягченное сливочное масло Lurpak®. Поставьте в теплое место. Когда тесто поднимется, добавьте изюм, миндаль и цукаты. Дайте еще раз подняться. На дно формы для кулича положите бумагу для выпекания.
Заполните тестом 2/3 формы и оставьте на 30 минут – дайте подняться. Поставьте форму в разогретую духовку и выпекайте при температуре 180-200°С до готовности. Когда кулич подрумянится, положите сверху кружок из бумаги для выпекания, чтобы макушка не подгорела.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник КУЛИЧ ПАСХАЛЬНЫЙ. | Lara_LAPANIK - Дневник Lara_LAPANIK |
Лента друзей Lara_LAPANIK
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»