[480x291]

Слова автора.

Всегда выручит вас это блюдо, если надо приготовить быстро 
завтрак или угостить неожиданных гостей, в холодильнике у меня 
всегда лежат замороженные сардельки или сосиски 
(подкопченные вообще идеально!).

Надо натереть на крупной терке мороженную сардельку,
взбить 1-2 яйца, добавить чайн.ложку майонеза.

Все перемешать и намазать ломтики батона, затем на разогретую 
сковороду с растит.маслом выложить бутербродики, 
намазанной стороной,накрыть крышкой и на среднем огне пожарить 
1-2 мин.,
перевернуть, посыпать сыром (можно и без него) опять прикрыть 
крышкой и выключить газ.

Через 3 мин.подать к столу, сыр расплавится и придаст бутерброду 
красивую аппетитную корочку. 

Бутерброды выложить на блюдо и посыпать измельченной зеленью. 
Попробуйте,не пожалеете!

Приятного аппетита!

РЕЦЕПТ ОПРОБОВАН -
правда готовила вчера вечером, мои мальчишки засиживаются
за компом до поздна и вечно что-то ищут пожевать.
Так вот эти бутербродики очень выручили.
Вкусно!!!