Запеченная рыбка
04-02-2014 12:06
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Получается изумительная хрустящая сырная корочка!
И рыбка, и картошка в сливках со специями приобретают
нежный пикантный вкус! Быстро и легко, но так обалденно вкусно!
Рецепт для уютного семейного ужина, все будут довольны и сыты.
[700x525]
Потребуется:
карофель 5-6 шт.
Рыбка грамм 500 (у меня был окунь три небольшие филешки)
Помидор 2 шт.
Лук 1 большая луковица
Сыр, зелень
Сливки (я люблю жирные)
Многие соблюдают пост, поэтому сливки можно заменить
рыбным бульоном. И тогда верхний слой вместо сыра можно
выложить лук со сладким перцем. будет не менее вкусно.
Картофель режем кружочками потоньше, лук кольцами
или полукольцами - кому как удобно, помидоры тоже можно
нарезать кольцами или полукольцами, рыбку небольшими кусочками.
Сыр не трем на терке как обычно, а нарезаем тонкими
пластиночками - как на бутерброд. Зелень мелко рубим.
В сливки добавляем соль, перчик, можно еще какие-нибудь специи для рыбки.
[320x240]
И рыбка, и картошка в сливках со специями приобретают
нежный пикантный вкус! Быстро и легко, но так обалденно вкусно!
Рецепт для уютного семейного ужина, все будут довольны и сыты.
[700x525]Потребуется:карофель 5-6 шт.Рыбка грамм 500 (у меня был окунь три небольшие филешки)
Помидор 2 шт.Лук 1 большая луковицаСыр, зеленьСливки (я люблю жирные)Многие соблюдают пост, поэтому сливки можно заменить
рыбным бульоном. И тогда верхний слой вместо сыра можно
выложить лук со сладким перцем. будет не менее вкусно.
Картофель режем кружочками потоньше, лук кольцами
или полукольцами - кому как удобно, помидоры тоже можно
нарезать кольцами или полукольцами, рыбку небольшими кусочками.
Сыр не трем на терке как обычно, а нарезаем тонкими
пластиночками - как на бутерброд. Зелень мелко рубим.
В сливки добавляем соль, перчик, можно еще какие-нибудь специи для рыбки.
[320x240]
Слегка присаливем, посыпаем зеленью и хорошо смазываем сливками (или поливаем - все звисит от жирности сливок).
Затем помидорки - тоже смазываем сливками.
[320x240]
Затем помидорки - тоже смазываем сливками.
[320x240]
Последний слой - сыр!
Выкладываем пластиночки сыра так, чтобы они покрыли
практически всю поверхность. Остатки сливок аккуратненько
выливаем по краям.
[320x240]
Выкладываем пластиночки сыра так, чтобы они покрыли
практически всю поверхность. Остатки сливок аккуратненько
выливаем по краям.
[320x240]Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Запеченная рыбка | irina_anatolyevna - Дневник irina_anatolyevna |
Лента друзей irina_anatolyevna
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»