[240x180] Ингредиенты - Салат "Ананас":

3-4 шт. картофеля, вареного в мундире 
 копченый окорочок 
 1 луковица (лучше красный) 
 ~150 г сыра 
 2-4 вареных яйца 
 половинки грецких орехов (примерно 150 г) 
 200-250 г ананасов 
 перья зеленого лука 
 майонез

Салат "Ананас" - рецепт приготовления:

Слоями снизу вверх, формируя продолговатую "шишечку" (каждый слой промазывается майонезом): 

- картофель (натереть на терке) 
 - копченый окорочек, порезать мелкими кубиками 
 - лук, мелко порезать (я в салаты теперь лук режу немного заранее, в него щепотку сахара и несколько капель лимонного сока) 
 - ананас, порезать мелкими кубиками 
 - сыр, натереть на терке 
 - яйца, натереть на терке 

Верхний слой смазать майонезом, выложить рядами половинки грецких орехов. Затем воткнуть "веничек" из перьев зеленого лука - "ананас" готов!