• Авторизация
Дневник irina_anatolyevna Лента друзей - Дневник - Полная версия


Мясная вкуснятина 31-01-2014 18:00 к комментариям - к полной версии - понравилось!


[678x89]
[402x310]

Ингредиенты: 
- 2 куриных грудки
- 150 г сыра
- 1 лук 
- 1 банка грибов (маринованные) 
- 3 моркови
- 3 столовые ложки сливок
- 4 столовые ложки оливкового масла
- специи для мяса - по вкусу
- соль, перец, мускатный орех – по вкусу
- сок 1 лимона

1. Грибы пассеровать на оливковом масле с добавлением мелко нарезанного лука,сливок,специй.

2. Куриную грудку порезать тонкими полосками, замариновать в специях и соке лимона. 

3.Уложить полоски мяса в смазанную форму на дно и по бокам, присыпать тёртым сыром, выложить остальные грибы, далее тёртой на крупной тёрке морковью, сверху уложить по спирали кусочки оставшегося мяса. 

4.Запекать при температуре 200 С около 30 минут. Пирог даст много сока, через 30 минут слить сок и присыпать места соединения кусочков мяса сыром, поставить в духовку и дать сыру расплавиться и слегка подрумяниться. 

5. Дать постоять в форме минут 10, переложить на блюдо.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Мясная вкуснятина | irina_anatolyevna - Дневник irina_anatolyevna | Лента друзей irina_anatolyevna / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»