Торт "Мамочкино счастье"
[показать]
Автор-Лилия Евстратенко,Кривой Рог,Украина (слова автора)
Первый слой - Сникерс : 4 яйца, 1 ст. сахара, разрыхлитель 1 ч.л., мука 1 стакан, готовим бисквит, остужаем 2 часа и разрезаем на 2 части, одну часть кладем в разъемную форму, в ту,в которой выпекали.Я в тесто добавляла мак, можно без него.
Начинка: вареная сгущенка 500 мл, масло сливочное 200 г, арахис обжаренный и очищенный 200-300 г, крекер сливочный 200 г (измельчить)
выкладываем начинку и накрываем вторым коржом и в холод часа на 2
Второй слой: Птичье молоко вот ссылка на рецепт

http://www.say7.info/cook/recipe/476-Tort-Ptiche.html

Третий слой : воздушный замок

http://gotovim-doma.ru/view.php?r=500-recept-Tort-Voz..
Все три уровня соединяем и заливаем молочным шоколадом.
Розы делала из бисквитного теста
Ну а там украшаете как душа пожелает. орешки у меня макадамии были и миндальные хлопья, а листики из шоколада делала.
[показать]