Хризантемы из яичного теста... Цитата сообщения Добрая_Фея Хризантемы из яичного теста...
[700x525] Необычный результат из самых обычных продуктов, или что-то когда дома нет почти ничего... надеюсь Вам понравится!
Ингредиенты: (на 1 порцию) мука - 200 гр. яйца -3-4 шт. сахар - 30 гр. [580x427] Способ приготовления: замесить яичное тесто, раскатать лист толщиной 2 мм, разделить на полосы 3см, 4 см, 5 см, 6 см и 6.5 см шириной, сложить друг на друга от самого широкого до самого узкого, при этом в середине промазать водой или яйцом, чтобы не расклеились потом... [580x427] В середину полос положить скалку, и начать резать полосы 3-4 мм шириной, и так 7-8 групп полосок, далее следующая хризантема... середину хорошо продавить чтобы не распаласть, расправить полосочки теста, придавая форму цветка, жарить во фритюре... до готовности...