[показать]
Вот нашла в одной местной газетке такой интересный рецептик и решила приготовить.Теперь делюсь с вами !
[показать]
Для закуски нам понадобиться: 2 вареных яйца
200г твердого сыра
чеснок
зелень
майонез
2 болгарских перца разного цвета
Приготовление

Сыр натереть на мелкой терке.
Добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок,зелень, перемешать.
Добавить немного майонеза, перемешать.
Перец вымыть, удалить семена.
Сырной массой нафаршировать перцы, оставив место в серединке.
В середину перца поместить яйцо, все остальное пространство плотно заполнить сыром.
Поставить перец в холодильник на 3-4 часа.
Затем острым ножом разрезать.
И вкусно и красиво!
[показать]