[показать]
[показать]

Диаметр формы 24 см
Выпекаем два бисквита.

Первый бисквит:

* 4 яйца
* 1 ст. сахара
* 1 ст. муки
* ванилин
Второй бисквит:
* 2 яйца
* пол стакана сахара
* пол стакана муки
* ванилин
Первый бисквит остудить и разрезать вдоль

КРЕМ:
350-400 мл сливок 33-35% взбить

Добавить 1 стакан сахарной пудры.Аккуратно перемешать
Половину крема намазать на нижний корж.Сверху выкладываем консервированный ананас, порезанный небольшими кубиками.Накрываем вторым коржом,обмазываем верх и бока оставшимся кремом
Второй бисквит нарезать на полоски,каждую полоску еще вдоль Затем на небольшие кубики (чем мельче кубики, тем красивее).Обсыпать весь торт бисквитными кубиками, прижать ладонями.Поставить в холодильник на 1 час.Посыпать сахарной пудрой и можно кушать.
Приятного аппетита!