[показать]
500гр. слоеного без дрожжевого теста,200гр. колбаски,150гр. твердого сыра,1 яйцо.
[показать]
Ветчину,сыр нарезать тонкими треугольничками.Тесто разморозить и слегка
раскатать на присыпанной мукой поверхности.Пласт нарезать небольшими
треугольничками.На каждый уложить треугольник колбаски и сыра.Скрутить
каждый треугольник в рулет, начиная с широкой стороны и заканчивая
острым углом, угол должен быть завернут вниз. Края слегка растянуть и
загнуть полумесяцем. Круассаны выложить на противень,смазать яйцом и
выпекать в духовке (200гр.) 30 минут.
[показать]
Подавать к кофе или чаю!! Приятного аппетита!!!
[показать]