Это цитата сообщения Джебол Оригинальное сообщение

Крылья "Римский легион"

[показать]



Ингредиенты для "Крылья "Римский легион""

Крылья куриные — 10 шт
Соус соевый — 4 ст. л.
Томатная паста — 1 ст. л.
Горчица — 1 ст. л.
Яйца — 2 шт
Масло оливковое (для жарки)
Соль (по вкусу)
Перец (по вкусу)

Рецепт "Крылья "Римский легион""
Крылышки помыть и замариновать в соевом соусе на 15-20 мин. Во время маринования перемешать хотя бы раз, что бы соус распределился по всем крылышкам и пропитал их.

Спустя 15-20 мин. добавим томатную пасту.

И горчицу. Горчицу можно взять любую на ваш вкус, подойдет даже зерновая.

Все перемешаем и дадим настояться 30 мин.

Крылья "Римск Спустя 30 мин. настает очередь яиц, добавляем, хорошенько перемешиваем. На разогретую сковороду выложить крылья (но не спешите выливать сразу соус в сковороду, только крылья), обжарить помешивая, можно при жарке добавить немного водички примерно 1/3 стакана. Когда крылышки приняли золотистый цвет, отправляем соус и обжариваем еще 4-5 мин.