[400x400]
Разбираемся дальше с питанием
С углеводами все более менее понятно. Нам нужны сложные, с большим содержанием клетчатки.
Это овощи, фрукты, зерновые, макаронные изделия из твердых сортов пшеницы, зерновой хлеб грубого помола (я вот люблю криспы).
Очень много хороших рецептов с кашками в книге Лисси "Кашаладки". Хоть книга и програмная, но рецепты там вкусные))
Из фруктов я бы отказалась от бананов и винограда.
А в кашах от шлифованного риса, я заменяю его бурым.


О Количестве еды.
Вот еще спорный вопрос сколько и когда нужно есть?
Сколько же нам нужно для жизни?
Тарелку мяса с картошкой или пиалу риса?
Цитирую доктора Ковалькова:" Пригоршня - это обе ладони, сложенные горстью вместе с пальцами. Вмещающиеся в нее продукты и предлагается взять за основу количества пищи на один прием.
При нормальных размерах желудка это количество пищи оптимально для переваривания и дальнейшего усвоения. Пригоршня-то у каждого своя!"
Я с ним полностью согласна.
Осталось привести желудок в нормальное состояние.
А вот в системе минус 60 до 12 часов разрешается есть столько сколько хочешь. Уж не знаю из каких диетических помыслов данный автор советует такие вещи.
Ведь мы, худеющие можем воспринять данное пожелание неадекватно и навернуть на завтрак сладенького в слишком больших количествах, т.е. еда впрок, про запас...
А вот после 12 часов дня уже налагаются строгие ограничения в кол-ве и качестве пищи...
Вот лично я представляю как будет чувствовать себя мой желудок до 12 - будет тяжесть. А вечером после 5-6- вечера кушать нельзя вовсе. Опять же для гастритиков не лучший вариант, будут боли.
В программе Лисси ни на основном ни на очистительном этапе на кол-во пищи и кол-во ее приемов табу не накладывается- главное держать дневник под рукой и думать о том что и зачем ешь.
Значит, сложив воедино все эти выводы- для себя я сделала такой- остановлюсь на кол-ве пищи не больше горсти, даже если очень голодна. Ведь сигнал должен дойти в мозг, поэтому нет смысла растягивать желудок. А время приема пищи- по голоду. Но не позднее 2 часов до сна.