Уксус – вещь незаменимая в домашнем хозяйстве, а уж в горячую пору заготовок на зиму, ему и вовсе нет цены. А ведь использовать этот продукт можно не только для приготовления пищи, и именно об этом я вам сегодня и расскажу.
На повестке дня – необычное применение уксуса. И не где-нибудь, а на кухне :о)
Уксус – прекрасный растворитель, который поможет отмыть и жирную посуду и грязную микроволновую печь.
Жирную посуду легче мыть, если в воду добавить уксус (1-2 ст. ложки уксуса на 1 л воды).
1. Для чистки микроволновой печки нужно приготовить раствор из 1 части воды и 4 частей уксуса. Поставьте его внутрь печи на максимум, а после того, как вода остынет, посуду с раствором выньте и вытрите печь изнутри сухой тряпкой.
2. Уксус устраняет накипь. С помощью уксуса можно устранить накипь в чайнике. Налейте в чайник немного воды, добавьте чуть-чуть уксуса, прокипятите, дайте остыть и промойте простой водой. – и накипь исчезнет.
Или для избавления от известкового налета в чайнике, в него заливают полстакана белого уксуса и воду и так оставляют на ночь.
3. Уксус убивает микробов. Уксус обладает бактерицидными свойствами. Не забывайте и о кухонных деревянные дощечках, на которых скапливается множество невидимым нашему глазу бактерий. Помойте уксусом деревянную разделочную доску – и вы очистите ее от микробов. Протрите стол, на котором резали мясо, рыбу или зелень, тряпочкой, смоченной в слабом растворе уксуса, это позволит продезинфицировать поверхность стола.
6. Удалить запах в пищевом контейнере. Пластмассовые формочки со временем приобретают неприятный «затхлый» запах. Протрите поверхность формочки уксусом. В случае очень сильного запаха оставьте смоченную уксусом тряпочку внутри формочки на несколько часов или даже на ночь.
7. Для удаления ярлыков или ценников с посуды, на них прикрепляют ткань, смоченную в уксусе. Ткань оставляют на ночь и к утру этикетка легко удаляется!
8. Чистить кастрюли можно смесью соли и уксуса. Смешайте соль с уксусом и этой смесью почистите металлическую кастрюлю. Соль – великолепный скраб, а уксус – растворитель и дезинфицирующее средство.
9.Уксус чистит посудомоечную машину. При помощи уксуса удаляют мыльные накопления и неприятные запахи из посудомоечной машины, залив стакан белого столового уксуса внутрь пустой машины и запустив её на цикл полоскания. Повторять данную процедуру можно ежемесячно.
10.Очистить гриль можно путем распыления уксуса на мятую алюминиевую фольгу и энергичного трения гриля фольгой.
16. Уксус нейтрализует избыток соли в блюдах
Если суп пересолен – спасти ситуацию может уксус. Для этого в суп надо добавить небольшое количество уксуса и сахара. Произойдет химическая реакция, которая излишнюю соленость просто уберет.
Вообще, при помощи уксуса можно нейтрализовать специи в блюде.У вас катастрофа на кухне: вы перчили суп и переперчили… Семья уже за столом. Добавьте белый или яблочный уксус по одной чайной ложке, чтобы нейтрализовать пряности.
17. Если при варке яиц в кипящую воду добавить немного уксуса, то даже треснув, они не не вытекут, а останутся внутри скорлупы.
18. Чтобы хлеб не плесневел в хлебнице, её нужно протирать ее поначалу два, а позже один раз в неделю раствором воды и уксуса. После этой нехитрой процедуры хлеб не будет «цвести», а так же дольше останется свежим.
19.Наконец, уксусом можно почистить засорившуюся раковину на кухне. Если у вас забилась раковина на кухне, то перед тем как вызывать сантехника попробуйте высыпать в сток 3/4 стакана соды и влить 1 / 2 стакана уксуса. Оставьте на 30 минут и затем вылейте в сток полный чайник кипятка.
www.1tv.ru,netolkoeda.com, samaposebe.com
Читайте также: