• Авторизация
Дневник sosna44 Лента друзей - Дневник - Полная версия


Без заголовка 15-01-2012 16:18 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения suhana Оригинальное сообщение

Дильбер дудаы (Губы красотки)



Дильбер дудаы (Губы красотки)
Если хотите приготовить что-нибудь интересное, кроме обычной праздничной сладости, шекерпаре или баклавы, попробуйте эту сладость.
[показать]

Ингредиенты:
2 стакана муки
1/2 чайного стакана раст. масла (около 1/4 оычного стакана)
1 чайный стакан молока (около 1/2 обычного стакана)
1 чайная ложка уксуса
щепотка соли
(на большое кол-во гостей порцию можно увеличить вдвое)
[показать]

Смешать все ингредиенты и замесить мягкое тесто. Дать настояться полчаса. Разделить на 10 частей и каждую часть раскатать размером с десертную тарелочку. Сложить все в стопочку, посыпая между слоями крахмалом, и раскатать размером с лист готового теста. Разрезать на кружочки стаканом с небольшим горлышком и заполнить измельченными орехами, смешанными с яичным белком. Накрыть второй половинкой кружочков (получатся полумесяцы), разложить на противне, смазать 200 гр. растопленного масла, смешанного с маргарином и выпекать при 200 град.

Для сиропа:
2,5 стакана сахара
3 стакана воды
Довести до кипения и кипятить 15 минут. Влить несколько капель лимонного сока и кипятить еще 5 минут.

Залить остуженным сиропом горячую сладость.

рецепт переведен с турецкого !



ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
(53x20, 1Kb)
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | sosna44 - Дневник sosna44 | Лента друзей sosna44 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»