Морковная джезерия
[показать]
Ингредиенты:
1 кг моркови
1 стакан сахара
1 кофейная ложечка корицы
200 г сухого печенья (типа петибор)
Измельченный фундук, грецкие орехи (по желанию, но не меньше 1 стакана)
Приготовление:
Морковь натереть и тушить с сахаром, до испарения жидкости. Добавить накрошенные орехи и корицу, хорошенько размешать ложкой. Добавить орехи-фундук, размешать. Плоскую тарелку посыпать кокосовой стружкой, на стружку разложить морковную массу и разровнять (слой не должен быть толстым), сверху снова обсыпать кокосовой стружкой. Настоять в холодильнике ночь и даже 2 ночи. Нарезать по желанию, при подаче можно украсить фундуком!
приятного аппетита !!
рецепт переведен с турецкого языка !
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!! |  |
|
|
|
|