Ингредиенты:

4 яйца,

1 стакан муки,

1/2 стакана сахара,

1 г ванилина,

1 яблоко,

100 г грецких орехов,

сливочное масло,

2 ст. ложки меда,

манная крупа.

Приготовление:

Сковороду или форму смажьте сливочным маслом.

[показать]

Посыпьте манной крупой.

[показать]

На дно выложите ломтики яблока по кругу.

[показать]

Засыпьте сверху грецкие орехи.

[показать]

Яйца взбейте миксером до образования густой пены.

[показать]

Добавьте сахар частями и продолжайте взбивать. Добавьте ванилин и муку.

[показать]

Тестом залейте всю поверхность формы.

[показать]

Запекайте в духовке при 200 градусах С 30-40 минут. Готовность проверяйте деревянной палочкой.

[показать]

Готовый пирог вынимаем из формы и переворачиваем на блюдо яблоками и орехами вверх. Поливаем медом.

[показать]

Приятного аппетита!