• Авторизация


Мойва в кляре 14-07-2015 11:43 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Веснянка23 Оригинальное сообщение

Мойва в кляре

[620x412]

Мойва в кляре - не дорогое и очень вкусное блюдо. Приготовить эту рыбку очень просто. Обязательно порадуйте близких прекрасным блюдом.

 

Список ингредиентов

  • 500 гр. свежей мойвы

  • яйцо- 5 шт.

  • мука- 150 грамм

  • соль

  • перец по вкусу

  • растительное масло для жарки

Способ приготовления

                                         

[620x465]

Мойву очистить, удалив внутренности и голову. Рыбку вымыть, просушить бумажным полотенцем.

[620x465]

Осторожно вытянуть хребет и распластать рыбу, как книжку. Посолить и поперчить по вкусу.

[620x465]

Яйца с щепоткой соли взбить вилкой. В отдельную тарелку насыпать муку. Обвалять мойву в муке.

[620x465]

Затем поместить в яйцо

[620x465]

На сковороде с разогретым растительным маслом обжарить мойву с двух сторон до золотистого цвета.

[620x465]

[620x465]

Жареную рыбу выложить на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего жира.

[620x412]

Вкусную, аппетитную мойву, приготовленную в кляре, можно подавать к столу. Приятного аппетита!

                                       

 

 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Мойва в кляре | Rinochca - Дневник Rinochca | Лента друзей Rinochca / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»