[600x450]

 Для приготовления салата «Обжорка»  следующие ингредиенты:

1 морковь
1 среднюю луковицу
1 пакетик кириешек
1 огурец
300 гр колбасы полукопченой (не сильно жирной)
растительное масло (для обжарки моркови и лука)
майонез для заправки.

Морковь нужно почистить, помыть, натереть на крупной терке и затем обжарить на растительном масле. Затем репчатый лук почистить. Помыть, нарезать тонкими полукольцами и так же обжарить на растительном масле.
Масло я добавляю совсем не много.

[600x450]

  [600x450]

 Обжаренные овощи переложить в салатницу, дать немного остыть. 

[600x450]

 Пока овощи остывают, режем на кубики огурец.

[600x450]

 Колбасу нарезаем кубиками. Выкладываем все ингредиенты в салатник.

[600x450]

[600x450] 

 Добавляем кириешки. Я взяла со вкусом ветчины, но можно взять любые на ваш вкус.

[600x450]

Все ингредиенты перемешать, заправить майонезом. Готовый салат украсить зеленью и подать на стол.

http://alimero.ru/blog/recepti/3543.html