На форуме уже есть один рецепт макарон с квашеной капустой от Ольги К. Но так как мой рецепт несколько отличается, то думаю, что и он заслуживает внимания к себе. Все делается легко, просто и быстро. Даже резать ничего не нужно
[показать]
[показать]
Ингредиенты:
Макароны
Квашеная капуста
1 небольшая баночка зеленого горошка (грамм 100-150)
100 гр сыра
[показать]
Макароны отварить.
Капусту тушить в небольшом количестве растительного масла до мягкости
(впрочем, я люблю оставить небольшую хрустинку).
Добавить горошек, протушить под крышкой еще минут 5.
Потом добавить готовые макароны, перемешать и посыпать тертым сыром.
Оставить под крышкой на медленном огне до расплавления сыра.
Вот и все! Приятного аппетита!
Серия сообщений "ПАСТА,МАКАРОНЫ,СПАГЕТИ":
Часть 1 - Спагетти с баклажанами, белыми грибами и грудинкой
Часть 2 - СПАГЕТІ З САЛЯМІ І ГРИБАМИ
...
Часть 10 - Паста (Система - 60) ОБЕД
Часть 11 - Наисочнейший макаронник
Часть 12 - Макароны с квашеной капустой и зеленым горошком
Часть 13 - ПИКАНТНАЯ ЗАПЕКАНКА ИЗ МАКАРОН
Часть 14 - Ленивая лазанья-запеканка с кабачками
...
Часть 43 - Тыквенная лапша
Часть 44 - Рецепты пасты
Часть 45 - Соус из кабачков к макаронам