[480x]

• колбаса вареная100граммов
• яйца 2штуки
• помидоры1штука
• сыр 70граммов
• молоко 85граммов
• перец 1/3части
• лук зеленый 50граммов
• укроп 50граммов
• соль 5граммов
• красная смородина 50граммов

• Очень вкусные закусочные капкейки понравятся и взрослым и детям, так же можно подать как праздничный завтрак или просто как закуску. Это моя очередная импровизация на кухне, но итог понравился моим домашним всем без исключения! Надеюсь и вам понравится!
• 2 [180x239]
  Колбасу нарезать тонкими ломтиками и выложить в силиконовые формочки для кексов в виде цветка.
• 3 [180x240]
  Помидоры и перец нарезать небольшими кубиками, лук измельчить.
• 4 [180x240]
  Сыр натереть на крупной терке. Перемешать.
• 5 [180x240]
  Этой начинкой наполнить чашечки.
• 6 [180x240]
  Желтки отделить от белков, добавить молоко, соль, мелко нарезанную зелень и перемешать венчиком.
• 7 [180x240]
  Заливку вылить в наполненные начинкой чашечки.
  Выпекать при 200 градусах 10-13 минут.
• 8 [180x240]
  В охлажденные белки добавить щепотку соли и взбиваем до пышной пены.
• 9 [180x240]
  При помощи кондитерского мешка выдавливаем белок на цветочки и отправляем в духовку еще на 5 минут.
• 10 [180x240]
  Готовые капкейки подавать на листьях салата украсив веточкой красной смородины..
  ~ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!~