Тюря летняя

[480x]

• хлеб ржаной 2ломтика
• лук зеленый 0.5пучка
• зелень1ст. ложка
• хрен1ч. ложка
• вода150миллилитров
• масло растительное1ст. ложка
• чеснок1зубчик
• огурцы1штука
• перец по вкусу
• соль по вкусу

http://www.mmenu.com/recepty/okroshki_kholodnye_supy/508466_tyurya_letnyaya.html

Тюря владимирская

[480x]

• капуста квашеная 2 стакана
• картофель3-4штуки
• лук репчатый1 головка
• редька 1штука
• огурцы 2штуки
• корень хрена 2ст. ложки
• лук зеленый 8-10перьев
• квас хлебный 2стакана
• масло растительное 2ст. ложки
• хлеб ржаной 2ломтика
• соль по вкусу

http://www.mmenu.com/recepty/okroshki_kholodnye_supy/56282/

Тюря из квашеной капусты

[480x]

капуста квашеная  - 120 г
хлеб черствый - 40 г
лук репчатый - 1 головка
масло растительное - 2 ч. ложки
квас - 500 г
зелень укропа
перец черный молотый, соль

http://www.mmenu.com/recepty/zakuski_kholodnye_raznye/43131/