РЕЦЕПТ: СЛАДКИЙ ПЕРЕЦ, ФАРШИРОВАННЫЙ СЫРОМ И ЯЙЦОМ

[400x313]

Ингредиенты - Сладкий перец, фаршированный сыром и яйцом:

3 болгарских перца 
400 г твердого сыра 
3 яйца 
3 зубчика чеснока 
майонез

Сладкий перец, фаршированный сыром и яйцом - рецепт приготовления:

Яйца сварить вкрутую, очистить. Перец помыть, срезать верхушку, удалить семена. 
Сыр натереть на мелкой терке, смешать с раздавленным чесноком и майонезом. 
Этой массой заполнить перец, оставив немного места в середине. 
В середину перца поместить яйцо, поставить в холодильник на 3-4 часа. 
Нарезать фаршированный перец колечками и украсить.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!