[319x237]

Рецепт блинов с бананами и шоколадом – восхитительного вкусного и сытного десерта, которому будут рады и ваши дети, и ваши гости. Как начинка для блинов, банан просто идеален – он великолепно сочетается с творогом, йогуртом и шоколадом и не требует отдельной кулинарной обработки

[показать] Продукты для блинов с бананами.

[показать] Как приготовить блинчики с бананом: Просеять муку и соль в миску и сделать в середине углубление.

[показать] Добавить яйцо и половину молока.

[показать] Взбивать до однородной массы (вилкой, миксером или блендером).

[показать] затем постепенно добавить оставшееся молоко.

[показать] Оставить на 25 минут. (Можно перелить тесто в кувшин).

[показать] Смазать непригораемую сковороду маслом, нагреть сковороду и налить немного теста. Поджарить с одной стороны (2-3 минуты на среднем огне).

[показать] Перевернуть и поджарить с другой стороны до золотистого цвета (еще 2-3 минуты). Перевернуть на подогретую тарелку и смазать блин маслом. Повторять, пока все тесто не закончится. Получится около 10-12 блинов.

[показать] Пока жарятся блины, приготовить начинку. Для этого размять бананы вилкой.

[показать] Перемешать с творогом и йогуртом.

[показать] Разделить начинку между блинами и завернуть трубочкой.

[показать] Разложить по 2 блина на тарелке, украсить блины с бананами кусочками бананов. Посыпать сахарной пудрой или полить соусом.

http://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=38779