Невероятно вкусный, ароматный и красивый рулет из куриного филе с зеленью и сыром! Нарезав небольшими кусочками, его можно подавать как второе блюдо, закуску или же в качестве бутерброда. Такая красивая закуска обязательно станет украшением любого стола! Мелко рубленная зелень придает рулету сочность, а сыр аромат и вкус. Подавать можно как в теплом, так и в холодном виде.
Время приготовления: 50 мин
Время подготовки: 30 мин
Кол-во порций: 6
[450x337]
Ингредиенты по рецепту » Куриный рулет с зеленью и сыром»:
- Куриное филе 3 шт
- Зелень укропа и петрушки
- Сыр 100 гр.
- Соль, перец
Приготовление блюда по рецепту » Куриный рулет с зеленью и сыром»:
Шаг 1
Для приготовления куриного рулета нам понадобится: куриное филе, зелень укропа и петрушки, сыр, соль, черный молотый перец.
Шаг 2
Куриное филе отбить молоточком с двух сторон. Поперчить, посолить.
Шаг 3
Сыр натереть на терке, зелень укропа и петрушки мелко нарезать. Смешать рубленную зелень с сыром.
Шаг 4
Выложить куриное филе на два листа фольги в виде цельного полотна. На филе выложить сыр с зеленью.
Шаг 5
Скрутить куриное филе с начинкой в рулет, завернуть в фольгу. Запекать в духовке при 200 С 40 мин. Дать остыть, нарезать порционными кусочками, выложить на блюдо, украсить зеленью.