Это цитата сообщения просто-_Галина Оригинальное сообщение
запеканка из сухой лапши
Дорогие посетители сайта “Вкусняшки“!
Предлагаю вашему вниманию рецептзапеканки из лапши или макарон, которые не отвариваются, а кладутся в запеканку сырыми. Что делает рецепт очень простым. Начинкуможно делать любую.
| 250 г | Лапша, сырая |
| 250 г | Сметана или сливки |
| 400 мл | Воды |
| 2 | Яйца |
| 250 г | Ветчина |
| 200 г | Сыр |
| 1 чайная ложка | Соль |
| ¼ чайной ложки | Перец |
| 1 щепотка | Чили |
| 1 столовая ложка | Травы, можно петрушка |
Взбить яйца и смешать со сливками и водой. Сырые макаронные изделия, соль, перец, чили и травами добавить , перемешать. Нарежьте ветчину кубиками и часть сыра тоже добавьте (тертого или нарезанного кубиками) . Все хорошо перемешать. Посыпать оставшимся сыром. Ставим в духовку
запеканка
при температуре 175 ° C на 35-45 минут.
Варианты: без ветчины, с 150 г гороха, или 200 г брокколи, или 200 г кабачков, или 150 г нарезанных кубиками помидора, или без яиц, или с томатным соусом, или со шпинатом … С чем хотите-с тем можно сделать, или с тем , что имеется в доме.
А вы любите салат из печени-рекомендую!
Приятного аппетита!