• Авторизация
Дневник Rinochca Лента друзей - Дневник - Полная версия


Фаршированная пекинская капуста 12-07-2013 10:12 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Маусси Оригинальное сообщение

Фаршированная пекинская капуста

Фаршированная пекинская капуста  

       http://www.priyatnogo.com/


Способ приготовления блюда:
Чеснок очищаете, измельчаете. Брынзу перемешиваете со сливочным сыром, сметаной а также с чесноком так, чтобы образовалась однородная масса.

Перцы промываете, удаляете сердцевину, мякоть нарезаете небольшими кубиками. Маслины нарезаете кружками, добавляете к сырной массе и тщательно перемешиваете.

Капусту ополаскиваете, разрезаете вдоль на две половины. Кладете каждую срезом вниз и осторожно отгибаете листья, выкладываете тонким слоем начинку.

Складываете обе половины так, чтобы вновь образовался кочан. Туго заворачиваете в пару слоев пищевой пленки и ставите в холодильник минимум на 3 часа.

Перед подачей нарезаете капусту на порционные куски и сбрызгиваете соком свежего лимона.

Необходимые продукты для приготовления блюда :

пекинская капуста – 1 кочан
перец сладкий красный – 2 штуки
перец сладкий желтый – 1 штука
перец сладкий зеленый – 1 штука
2 плавленых сливочных сырка
сметана – 2 столовые ложки
брынза – 200 грамм
маслины без косточек – 1 банка
чеснок – 2 зубчика

Серия сообщений "Грибы и овощи":
Часть 1 - Экспресс-маринование свежих вёшенок
Часть 2 - Тыквенная запеканка с сыром и орехами
...
Часть 8 - Оладьи из кабачков(без муки)
Часть 9 - Малосольные огурчики за полчаса
Часть 10 - Фаршированная пекинская капуста
Часть 11 - Рулет из фасоли
Часть 12 - "Мировой закусон" из томатов или перцев
...
Часть 38 - Вариации на тему драников
Часть 39 - Маринованные шампиньоны
Часть 40 - Быстрые маринованные грибы.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Фаршированная пекинская капуста | Rinochca - Дневник Rinochca | Лента друзей Rinochca / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»