Как я говорила уже раньше, люблю, чтобы блюда были не только вкусные, но и красивые. Предлагаю приготовить салат Тигренок – очень красочный, сытный и простой в приготовлении. Особенно он нравится детям – ведь он действительно похож на тигренка.
Что нужно:
- копченая курица;
- лук;
- зеленый горошек;
- вареная морковь;
- вареный картофель;
- маринованный огурец;
- майонез;
- яйцо.
Как делаем?
Готовим слоями, каждый слой, кроме последнего, промазываем майонезом.
1 слой: копченая курица, порезанная кубиками;
2 слой: мелко порезанный лук;
3 слой: картофель, тертый на крупной терке;
4 слой: зеленый горошек (мозговых сортов);
5 слой: мелко порезанный маринованный огурец;
6 слой: яйцо, тертое на крупной терке;
7 слой: вареная морковь, тертая на мелкой терке.
Сверху делаем тигриную рожицу. С помощью яиц делаем ушки, глазки, мордочку. С помощью маслин – носик, полосочки, зрачки. Вместо усиков вставляем зубочистки. Готово, кушаем!