Это цитата сообщения repman Оригинальное сообщение
Истоки импрессионизма
"...В своих картинах Моне добивался впечатления мягкой вибрации воздуха и как бы окутанных им форм с помощью мелких, дробных мазков чистых, не смешанных на палитре красок, рассчитывая на их оптическое совмещение в зрительном восприятии. Пейзажный мотив воссоздавался им как отдельная частица вечно живой природы, наполненная трепетом и бесконечным внутренним движением, словно выхваченная на мгновение из постоянно меняющегося потока жизни..."
БСЭ
Нормандию можно назвать родиной импрессионизма, так как именно здесь провел большую часть своей жизни один из его родоначальников Клод Моне
[700x527]
Благодаря своему учителю Эжену Будену, в те времена уже известному нормандскому живописцу из Онфлера, молодой Моне начал писать картины на пленэре (открытом воздухе), что во многом определило его последующее творчество
В 1874 году в Париже была организована первая выставка молодых художников, выступающих против строгости классического стиля в живописи. Именно здесь, впервые появилось знаменитое полотно Моне с изображением восхода солнца над портом в Гавре, давшее название этому новому направлению в искусстве. Картина имела надпись: "Впечатление - восход солнца" (Impression - soleil levant)
[700x491]
Изменчивость состояний моря, непостоянное нормандское небо, то пронзительно-голубое, то покрытое серыми тучами, являлись идеальными сюжетами для воспроизведения переходных состояний природы, в поисках которых многие последователи импрессионизма (Писсарро, Сислей и другие) приезжали в Нормандию
Нормандия - родина великих писателей и поэтов
"..едва ли был другой такой писатель, столь искренно считавший, что все благо, весь смысл жизни - в женщине, в любви..."
Л. Толстой о Г. Мопассане
Нормандия дала миру немало знаменитых имен, среди которых Корнель, Барбей, Флобер, Мопассан.
Известный романист Мопассан принадлежал к аристократическому роду, жившему в Нормандии. Он провел свои юношеские годы на Алебастровом побережье, а затем учился в колледже в Руане. Началом писательской карьеры Мопассан обязан близкому другу Флоберу, в то время уже признанному писателю, который был первым читателем и критиком ранних произведений будущего любимца публики
Густав Флобер провел всю жизнь в Нормандии. Именно здесь он написал свое знаменитое произведение "Мадам Бавари", персонажами которого стали окружавшие его жители французской провинции. В настоящее время в Руане в доме, где родился Флобер, находится его музей
У Виктора Гюго с Нормандией связан трагический момент жизни. Здесь во время кораблекрушения погибла его 19-летняя дочь Леопольдин. Гюго тяжело переживал потерю своей любимицы и посвятил ей сборник стихов "Созерцания". В память об этом печальном периоде творчества великого писателя в местечке Виллекье (Villequier) открыт музей Виктора Гюго
[510x699]
Молодой Александр Дюма (сын) был безумно влюблен в Мари Дюплесси, нормандскую красавицу. Потрясенный смертью молодой женщины, он написал свой первый роман "Дама с камелиями", принесший автору мировую известность. В городе Гасэ (Gac) в старинном замке XVI века находится музей Дамы с камелиями, посвященный Мари Дюплесси
Недалеко от Дьепа в Пюи (Puys) Александр Дюма (сын) купил виллу, где он любил проводить отдых в окружении семьи и друзей. Здесь провел свои последние дни его отец, один из самых великих писателей мира. Кабур был излюбленным местом отдыха Марселя Пруста, куда он приезжал каждое лето с 1907 по 1914 год и останавливался в знаменитом Гранд-Отеле . Бывший Английский бульвар, протянувшийся вдоль широкого пляжа, утопающий в зелени и цветах, теперь носит его имя, а с террасы старинного отеля и сейчас можно любоваться живописными закатами солнца, которые когда-то служили источниками вдохновения для известного писателя
Деликатесы Нормандии
[700x525]
Нормандию можно назвать "сырным краем", так как именно эта провинция подарила миру известные французские сыры: камамбер (le camembert), ливаро (le livarot), пон-лэвек (le pont-l'ev que) и нешатель(le neufch tel)
[700x465]
Рассказ о сырах необходимо начать с "Нешатель", самого древнего нормандского сыра, описание которого появляется в летописях XI века. Монахи были первыми ценителями этого мягкого сыра, изготовленного в форме сердечка. С именем нешатель связаны романические истории. Говорят, что в период столетней англо-французской войны, молодые девушки отправляли "сырные сердечки" своим возлюбленным английским солдатам. Родиной сыра является маленький городок Нешатель-ан-Брэ (Neufch'tel-en-Bray), расположенный в центре долины, окруженной известковыми скалами (Pays de Bray), который и дал имя этому замечательному сыру
Развитие производства как нешателя, так и камамбера часто связывают с именем Наполеона III, который первым получил в подарок корзину с нормандскими сырами, что послужило началом популярности этих сыров во Франции. Камамбер стал одним из самых известных в мире французских сыров. История его появления связана с именем фермерши Мари Гарель, которая в конце XVIII века начала производство этого сыра по рецептам старого священника
[699x531]
Причина популярности камамбера кроется не только во вкусовых качествах. Американские ученые пришли к выводу, что его употребление помогает лечению желудочных заболеваний
[600x482]
А Сальвадор Дали считал, что камамбер улучшает воображение. Он писал в своих мемуарах, что как-то после вкушения нежного сыра на ужин, он был озарен образом знаменитых "текучих часов"
[700x515]
В наши дни в городе Вимутье (Vimoutiers) построен памятник Мари Гарель (Marie Harel) и музей, рассказывающий об истории происхождения и процессе производства камамбера
[450x300]
Земля д' Ож (Pays d' Auge) является родиной еще двух знаменитых нормандских сыров: ливаро и пон-лэвек. Эти сыры также относятся к семейству мягких сыров из сырого коровьего молока и имеют не менее изысканный вкус, чем их брат камамбер. Благодаря квадратной форме пон-лэвек легко отличить от других нормандских сыров. Как и нешатель, пон-лэвек является одним из самых старинных сыров Франции. Рецепт этого сыра придумали монахи еще в XII веке. За мягкость и белизну изначально сыр назывался "ангелочком", и только в XVII веке сыр получил свое современное название в честь региона, в котором он производится
[438x634]
XIX век считается временем расцвета ливаро, именно тогда он был признан самым популярным и самым потребляемым сыром во Франции. Ливаро, как и камамбер, имеет круглую форму. Отличительной внешней чертой ливаро можно назвать пять тонких тростниковых полосок, опоясывающих его корочку, за что он получил свое второе не официальное название - "полковник". В деревне Ливаро (Livarot), имя которой носит сыр, каждый год проходит ярмарка самых признанных французских сыров и вин
Нормандия знаменита не только своими сырами, но и своими яблоневыми садами. Что только не готовят здесь из яблок! Компоты, варенья, пироги и, конечно же, напитки: сидр и кальвадос. Сидр был популярен еще при дворе французского короля Людовика XVI. В наши дни без этого кисло-сладкого напитка не обходится в Нормандии ни одно застолье, так как он прекрасно подходит ко всем блюдам, от закуски до десерта
[700x527]
[700x376]
Другой яблочный напиток, кальвадос, носящий название одной из провинций Нормандии, является более "крепким" родственником сидра. Он получается за счет перегонки сидра. Вкус кальвадоса зависит от многих факторов: начиная от сорта яблок и заканчивая качеством дубовых бочек, в которых он выдерживается в течение нескольких лет. Лучшие сорта кальвадоса имеют от десяти до двадцати лет выдержки
[700x527]
[700x525]
Рыба и дары моря являются одной из основных составляющих нормандской кухни. Здесь, на нормандском побережье, каждый ресторан предлагает гурманам широкий выбор блюд из разных сортов рыбы и свежих морепродуктов, среди которых знаменитые устрицы Сен-Вааст, мидии и морские гребешки
Окончание следует...
