Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Конвертики из лаваша с сулугуни на мангале

[показать]

Сейчас сезон шашлыков и посиделок на природе, и этот рецепт будет как нельзя кстати. Быстро, просто и очень вкусно. Приглашаю на "огонёк". На сайте именно такого не нашла, потому и решила поделиться.

лаваш (по количеству едоков) у меня было 3 больших листа ) — 3 шт.
сыр сулугуни — 300 гр.
укроп (большой) — 1 пуч.
помидор (крупный) — 1 шт.

[показать]
Вот такой нехитрый набор продуктов нам понадобиться. А ещё обязательно хорошее настроение и дружная весёлая компания.
[показать]
Первым делом нужно натереть сыр на крупной тёрке, укроп мелко нарезать и смешать всё в мисочке.
[показать]
Листы лаваша разрезать (если большие) и разложить на один край сырно-укропную начинку. Сверху разместить тонко нарезанные ломтики помидора.
[показать]
Завернуть подготовленный лаваш так...
[показать]
... чтобы получился конвертик.
[показать]
Выложить на решётку и обжарить с двух сторон до зарумянивания. Для этого понадобиться буквально несколько минут.
[показать]
Можно нарезать или просто аккуратно разломать и угощаться.
Очень сыыырно!
Приятного аппетита!

слова и фото автора

источник