Это цитата сообщения anna_kanovka Оригинальное сообщение

Рецепт луковых колец в кляре

[450x300]

Ингредиенты для луковых колец в кляре:

крупный репчатый лук - 4 штуки
мука - 1 стакан
вода - 2 столовые ложки
яйца - 2 штуки
лимон - 1 штука
соль - по вкусу
подсолнечное масло - для жарки

Способ приготовления луковых колец в кляре:

Чтобы приготовить кляр, взбейте яйца с солью до получения однородной массы. Влейте тёплую воду, всыпьте просеянную муку и замесите жидкое однородное тесто.
Почистите репчатый лук и нарежьте его крупными кольцами. Потом сбрызните лимонным соком, обмакните в приготовленный кляр и жарьте на раскалённом подсолнечном масле, пока лук не станет золотистым.