• Авторизация


"Пальчики оближешь" 02-01-2012 16:08 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Kamelius Оригинальное сообщение

"Пальчики оближешь"

 

Очень простая и невозможно вкусная закуска. Ну, и очевидно калорийная :)) Думаю, тут по одним картинкам и без слов все понятно.

[показать]

[показать]


Исходный набор
большая куриная грудка (около 700г)
упаковка сырокопченого бекона (400 г - 20 полосок)
По 1ст.л. зерновой горчицы и обычной (не "злой")
1 ст.л. жидкого меда
2 ст.л. сока лимона
перец - по желанию

[показать]

Так как готовка занимает 5 сек, то заранее включите духовку на 220оС.
Мясо нарезать вот такими полосками по длине грудки, толщиной с палец.

[показать]

Плотно обмотать каждую полоску беконом

[показать]

Выложить полоски в форму для запекания (смазывать форму не нужно)

[показать]

Смешать мед, горчицу и лимонный сок (можно поперчить)

[показать]

И смазать этой смесью каждую завитушку
Отправить в духовку и запечь до полного зарумянивания.
Это просто идея. Такую закуску можно приготовить и с рыбой, и с морепродуктами, а бекон заменить на сырокопченую или сыро-вяленую ветчину, типа хамона или прошутто.
Приятного аппетита!:)

 

 

Серия сообщений "Мясо":
Часть 1 - Молодой картофель с беконом
Часть 2 - Перепелиные» ножки
...
Часть 28 - Филе индейки с апельсинами
Часть 29 - Ветчина из свиного языка - Приготовьте, не пожалеете!
Часть 30 - "Пальчики оближешь"
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник "Пальчики оближешь" | ЛарисаБелова - Дневник ЛарисаБелова | Лента друзей ЛарисаБелова / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»