Творожный чизкейк с яблоками и маком
12-12-2011 12:14
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Дария_Швельниц Оригинальное сообщение
Творожный чизкейк с яблоками и маком
[390x411]
В этом рецепте будем использовать следующие ингредиенты:
Для основы:
Крекерные крошки 2 стакана, масло сливочное 100 г. 2 столовые ложки сахара, лимонный сок 2 чайные ложки.
Для начинки:
творог нежирный 500 г. сливочный сыр 200г. столько же сахара, 50г. мака, 6 шт. больших яблок, 3 шт. яйца 1 чайная ложка ванильного сахара, щепотку соли.
Начинаем готовить:
Шаг 1. Промываем мак теплой водой, Нужно вскипятить в сотейнике половину стакана воды, засыпаем туда мак и уменьшаем огонь до минимума, нужно постоянно помешивать в течении семи минут. Потом снимаем с огня и остужаем.
Шаг 2. Берем для выпечки глубокую разъемную форму и смазываем растительным маслом. Измельчаем крекерные крошки с сахаром в блендере. Во время измельчения добавляем сливочного масла и лимонный сок.
Шаг 3. Разогреваем духовку до 180 градусов. Выкладываем в форму полученную смесь, распределяем ровным слоем по бортикам и по дну. Накрываем пищевой пленкой и ставим на 15 минут в холодильник. Затем снимаем пленку и переставляем форму в разогретую духовку. Выпекаем минут 10. Потом остужаем до комнатной температуры. Духовку не выключаем.
Шаг 4. Взбиваем творог с сахаром. Во время взбивания добавляем яйца, сливочный сыр, ванильный сахар, соль и сразу же выключаем миксер
Шаг 5. Творожную массу нужно разделить на три части. Добавляем в две из них мак и перемешиваем.
Шаг 6. Творожно-маковую массу выкладываем по краям чизкейка, а середину заполняем массой без мака.
Шаг 7. Тщательно моем яблоки, нарезаем каждое яблоко на 5-6 частей, удаляем сердцевину. Вновь складываем яблоки в одно целое и аккуратно помещаем в форму с чизкейком. Накрываем листом пергамента и ставим в духовку минут на 50. Остужаем до комнатной температуры. Готово!
Желаем Вам приятного аппетита!
Автор: Petrushka
Это цитата сообщения Дария_Швельниц Оригинальное сообщение
Творожный чизкейк с яблоками и маком
[390x411]В этом рецепте будем использовать следующие ингредиенты:
Для основы:
Крекерные крошки 2 стакана, масло сливочное 100 г. 2 столовые ложки сахара, лимонный сок 2 чайные ложки.
Для начинки:
творог нежирный 500 г. сливочный сыр 200г. столько же сахара, 50г. мака, 6 шт. больших яблок, 3 шт. яйца 1 чайная ложка ванильного сахара, щепотку соли.
Начинаем готовить:
Шаг 1. Промываем мак теплой водой, Нужно вскипятить в сотейнике половину стакана воды, засыпаем туда мак и уменьшаем огонь до минимума, нужно постоянно помешивать в течении семи минут. Потом снимаем с огня и остужаем.
Шаг 2. Берем для выпечки глубокую разъемную форму и смазываем растительным маслом. Измельчаем крекерные крошки с сахаром в блендере. Во время измельчения добавляем сливочного масла и лимонный сок.
Шаг 3. Разогреваем духовку до 180 градусов. Выкладываем в форму полученную смесь, распределяем ровным слоем по бортикам и по дну. Накрываем пищевой пленкой и ставим на 15 минут в холодильник. Затем снимаем пленку и переставляем форму в разогретую духовку. Выпекаем минут 10. Потом остужаем до комнатной температуры. Духовку не выключаем.
Шаг 4. Взбиваем творог с сахаром. Во время взбивания добавляем яйца, сливочный сыр, ванильный сахар, соль и сразу же выключаем миксер
Шаг 5. Творожную массу нужно разделить на три части. Добавляем в две из них мак и перемешиваем.
Шаг 6. Творожно-маковую массу выкладываем по краям чизкейка, а середину заполняем массой без мака.
Шаг 7. Тщательно моем яблоки, нарезаем каждое яблоко на 5-6 частей, удаляем сердцевину. Вновь складываем яблоки в одно целое и аккуратно помещаем в форму с чизкейком. Накрываем листом пергамента и ставим в духовку минут на 50. Остужаем до комнатной температуры. Готово!
Желаем Вам приятного аппетита!
Автор: Petrushka
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Творожный чизкейк с яблоками и маком | ЛарисаБелова - Дневник ЛарисаБелова |
Лента друзей ЛарисаБелова
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»