Предлагаю вам простой рецептик очень вкусного печенья. Когда-то во времена моего советского детства мама пекла такое, потом рецепт как-то забылся, потерялся и вот снова нашелся в интернете. Сегодня испекла, вспомнила детство.
[показать]
Итак, берем
250 г охлажденного маргарина, натираем на крупной терке,
добавляем 2 стакана муки и измельчаем ножом до состояния мелкой крошки.
[показать]
Затем добавим
100-150 г светлого пива,
замесим мягкое эластичное тесто и отправим его на 1 час в холодильник.
Потом тесто тонко раскатаем, нарежем квадратиками-ромбиками-треугольниками, обмакнем каждую печенюшку в сахар и выпекаем 7-10 мин.
[показать]
Приятного аппетита!
Серия сообщений "Печенье":
Часть 1 - Печенье-Сырное сабле.
Часть 2 - Сладкие орешки
...
Часть 39 - Печенье "Круасан на пиве"
Часть 40 - Печенье на пиве.
Часть 41 - Печенье на пиве
Часть 42 - ПЕЧЕНЬКИ " ЦВЕТЫ "
Часть 43 - Шоколадно-творожное печенье