Это цитата сообщения Татьяна_Возмилова Оригинальное сообщение

Кекс с орехами

[283x212]

Ингредиенты:

200 гр. кефира
Мука
1.ч.л. соды
1 ст. сахара
3 яйца
2 ст.л. подсолнечного масла
½ п. маргарина
Грецкие орехи
Сахарная пудра


Готовим кекс с орехами:


Смешать муку, яйца, сахар, соду, подсолнечное масло и кефир.

[300x237]
Маргарин растопить на водяной бане и добавить к остальным ингредиентам

[300x225]
Должна получится консистенция сметаны (жидковатое тесто, должно тянутся – если нужно, добавляем муку)

[300x225]
Добавляем желаемое количество грецких орехов (по желанию можно добавить курагу, изюм и т.д.)

[300x225]
Форму смазываем подсолнечным маслом и выкладываем тесто

[300x225]
Отправляем в разогретую духовку при температуре 180С.

[300x237]
Получается вот такой красавец-кекс!

[300x273]
Присыпаем сахарной пудрой и угощаемся!

[300x282]
Кекс в разрезе:

[300x225]

источник

Серия сообщений "кексы торты":

Часть 1 - кекс
Часть 2 - торт НАПОЛЕОН
...
Часть 49 - Торт "Мадонна"
Часть 50 - Торт "Золотой орех" (простой рецепт)
Часть 51 - Кекс с орехами