воспоминания о птичьем молоке
12-12-2007 04:43
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
речь не о конфетах, хотя конфеты тоже ничего
но речь пойдёт о тортах
фоток нет, торты давно уже съедены
тема такая
торт птичье молоко в любых вариантах (их там вообще надцать штук)
в городе Москве (да-да, не смейтесь, в огромном ГОРОДЕ МОСКВЕ)
производится только в ОДНОМ месте
и не буду скрывать адрес магазина при пекарне
ХЕРСОНСКАЯ 20
не от слова хер, а от города Херсон
так вот, а продаются торты птичье молоко на каждом углу
и вроде есть некая перекличка с конфетами
вот тут и есть ключ, именно с конфетами
а торт птичье молоко на конфеты птичье молоко
похож только по внешней форме суфле
но это абсолютно разные суфле.
на херсонской торт птичье молоко делают уже лет 30 минимум
и там есть некий ключ. агар-агар называется
у нас в стране корешок не растёт, но качество суфле птичьих тортов на моей памяти не изменялось. а вот качество шоколадной помады (ну бишь просто шоколадом зовётся в народе) на торте с шоколадом в начале 90-х уплывало по самое нехочу. а теперь вот вернулось на круги своя. первоклассная помада.
так чего собственно. ничё бы небыло.
но принесла Наташа тортик. птичье молоко.
я пару кусков съел конечно.
а потом говорю.
а ты знаешь, что это птичье молоко неправильное птичье.
отмечали мы так сказать наше выступление (может даже целых человек 20 было - тьма народищщу)
что прошло в более-менее штатном режиме, и не похерился плод 3-месячных репетиций.
вот так ей и в лицо говорю, неправильный торт ты принесла.
да свежий, и даже есть можно.
и если не кривить душой, то пожалуй что и вкусно.
но всё познаётся в сравнении.
спрашиваю на всякий случай.
а день рожденья-то у тебя когда?
выясняется через неделю опа.
ладно говорю, поеду на Херсонскую, привезу правильное птичье молоко
отметим.
и таки приехал на херсонскую.
сначала хотел большой (большой Птичье молоко это как в квасе, эпитет нарицательно-конкретный. большое птичье молоко весит 1,3 кг.) с халвой
и маленький с шоколадом.
потом подумал, поковырялся в мозге, благо человек 20 народу стояло.
неприятная деталь. раньше весь фасад здания был магазин птичьего.
и на праздниках там два хвоста бывало часа на два очереди.
а тут будня, но пятница.
двадцать человек минут на 20.
так вот, а теперь первая дверь куда б вы думали ведёт?
ага. в педи. гри-не-гри, а тудыть. итить.
бизднесь.
ладно.
стою, ковыряюсь в мозгах.
не. нефиг.
пёрся на херсонскую, и обратно с маленьким шоколадным.
да меня предки на месте расстреляют, и будут правы.
а когда смотрел на витрине, утвердился уже в мысли про мелкий с шоколадом.
а тут уже смотреть некогда.
с халвой - балшой.
а с шоколадом балшой есть?
кассирша отвечает есть.
пардон кассирша.
их там двое в магазинчике.
и очередей две. одна в кассу. а вторая получать.
так вот, та которая кассирша когда всех отбила в кассе (до меня ещё, мужик последний перед носом отбился, а я вроде как очередь занял за последним получать, так мужик красный и недовольный в кассу дескать сначала, а потом получать, влез я перед ним. да можно понять, и не грубил он явно. а пока мы объяснялись, кассирша нырк, и к тортам - обслуживать напару очередь получающих. в результате я в кассе первый. а кассира в кассе нету. ладно стою. а народ заваливает. и за мной в очередь. когда очередь получающих уменьшилась до нескольких человек, а очередь в кассу выросла до двух десятков, кассирша сменила профиль и появилась в кассе выбивать)
значит с шоколадом тоже большой.
выбил. щас ржач.
чизкейки мать их.
моя мать последнее время подсела.
если торт - стало быть чизкейк.
так воТ, мои 2,6 кг птичьего молока
стоили 350 руб.
столько стоит килограммовый чизкейк средней руки.
мда.
отошёл от кассы, стоит мужик тот, и за ним девочка из вновь прибывших.
говорю я за мужчиной занимал.
девочка смутилась, отошла к бабушке в очередь в кассу.
я говорю, я правда занимал, мужчина может подтвердить.
мужик против меня ничего не имел.
но народ и сам сознательный какой-то оказался.
никто в очередь получающих не стремился.
а впереди паковали.
трёхэтажное круглое чудо в огромной квадратной коробке.
хотя насчёт огромной пожалуй что и нет.
вполне по размеру коробочка была.
делают в птичке торты и назаказ тоже.
а из прошлых попыток купить чё-нить особенного ничего особенного невыходило. потому что эдакое не пользуется особым спросом, и чаще всего довольно уже немолодое бывает. нет, не порченное, просто уже не свежак. да и что может быть вкуснее птички с халвой и птички с шоколадом? даже с какао, и то уже так как-то. просто учитывая частоту появления на херсонской смело можно утверждать, что приесться птичка с шоколадом и с халвой никак не могут. а последний шоколад вообще вернулся на круги лучшего шоколада и откровенно порадовал.
да если совсем честно, то в халве тоже.
теперь как в мороженом с крошкой. тоже шоколад.
и даже не то чтобы крошкой а меленькими такими кусочечками. зашибись.
и ещё были карточки.
мдас шоколадные карточки.
ну на торте типа ненаписано.
но можно карточку вложить по теме.
здоровенная такая шоколадина с надписью помадой белой.
за отдельные бабки. 12 рублёв.
кароче на данный момент остались от тортов жалкие
растворившиеся воспоминания.
люди! в Москве торты Птичье молоко
делают только на ХЕРСОНСКОЙ 20
и любой другой производитель халявщик и скотина.
даже со среднеприличным лейблом.
и в гробу я видал все чизкейки после настоящего Птичьего молока.
маме только не говорите...
p.s. картинка
в метро сидит плешивый буратино
и клюёт носом на две этажеркой коробки птичьего молока,
поезд прётся через всю практически москву, хотя,
как все мы знаем, оно продаётся на каждом углу...
(...привязанный к щиту, чтоб не упал, прижав к груди заснувшую игрушку, седой мальчишка на лафете спал. К.С. Константин в данном случае Симонов)
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote