это ужасно
это совершенно невыносимо
на хай уровне готовить неизвестно для кого,
вкладывая душу, а ведь
могут съесть половину, могут треть,
а могут вообще копнуть вилкой и отставить,
или плюнуть в тарелку ради прикола
могут всё
и в т.ч. забрать еду любимой собачке
для кого готовил? для любимой хозяина собачки...
школьная столовая (или пионерлагерь, к примеру), огромные баки отходов,
не знаю, работали ли повара настоящие в школьных столовых,
но если и да, то тогда ещё больнее
вспоминаю столовку в Ужгороде, там были взбитые сливки,
прокисшие уже правда, но полка была заставлена ими под завязку
а кто посреди лета за 30 в Ужгороде в столовке будет столько сливок есть?
если они там везде готовятся? разнорядка есть? есть.
шоколадный крем в той же столовке оказался продуктом более долговечным
ещё в прибалтике тоже обязательное блюдо столовского меню,
хороший шоколадный крем (может слово и не точно такое, не помню) это знаете ли вещь, ещё там всякие пудинги распространены, уважаю пудинги
когда люди собираются в повара, видимо думают готовить для папы с мамой, брата и сестры, а те будут уплетать за обе щеки да нахваливать.
Одумайтесь! Повар отстойная профессия
P.S. Никогда не работал поваром, и никогда не хотел им стать
если чего не так сказал (поскольку не работал) — критикуйте