Описание: На сайте есть уже 2 рецепта кук-си. Но хотя концепция едина, каждый готовит немного по-своему.
Раньше мы ели это блюдо исключительно в кафе, но уже года два готовлю его дома сама.. Готовить это блюдо меня научил знакомый, работающий поваром в корейском кафе. Получается очень вкусно.
Особенно хорошо летом, когда ничего горячего не хочется, а окрошка уже порядком надоела. Попробуйте приготовить. Необычно, а главное малокалорийно. Кажется, что готовить долго и трудно, но уже после первого раза вы поймeте, что трудностей нет.

Рецепты: Бульоны и супы -> Холодные супы

Ингредиенты: вода, сахар-песок, соль, уксус, янеми, соя, мясо, огурец, помидор, капуста белокочанная, лук репчатый, яйцо куриное, кунжут, чеснок, лапша, кинза, укроп.