Печенье «Розочки» Время приготовления: 25 минут НА 4 ПОРЦИЙ: • 4 яйца • 200 г сахарного песка • 250 г муки • сладкая соломка. 1. Яйца растереть с сахарным песком. Добавить муку и замесить тесто. 2. Нагреть духовку до 200°С. Противень выстлать бумагой для выпекания. Тесто тонко раскатать на посыпанном мукой столе и вырезать с помощью выемки кружочки диаметром 5 см. Выложить иx на противень и поставить в духовку на 3 мин, чтобы тесто подрумянилось. 3. Надеть хлопчатобумажные перчатки. Достать противень с печеньем из духовки. Горячие кружочки прижимать по одному к соломке, формируя розы, по 5 «лепестков» на один «цветок». Дать остыть.
[440x457]