Ну, наконец, я добралась и скинула несколько фоток с нового года, праздник прошел , а воспоминания остались. Здесь фото моего стола, и краткое описание.
1.Куриные рулетики с курагой: Филе отбить, посолить, поперчить. На филе уложить заранее помытую и порезанную курагу, завернуть рулетиками и заколоть зубочистками деревянными. Готовить в духовке до готовности.
[259x240]
2. Бокалы решила украсить сахарной пудрой сделала такой вот инней.
[448x597]
3. Кальмары почистила, в кипящую воду буквально на минуты 2-3 окунала, получались стаканчики. Обжаривала шампиньоны с луком, когда остыли добавила тертый сыр. Наполнила этой массой кальмаров и в духовку .(сверху тертым сыром посыпала,) чтобы сыр расплавился.
[700x525]
4.Новогодний стол, " Гранатовый браслет" салат, салат " Нежный", суши-роллы, кальмары. Вот такой новый год на двоих.
[700x525]