Ничего сложного в нем нет. Главное, что сделать его можно .... быстро главное бисквитное тесто:
его я делаю по такому рецепту
8яиц (я беру 6-7 шт)
2 ст муки( 1ст)
2 ст сахара (1ст)
1 пачка разрыхлителя
Смешать яйца с сахаром, мукой и разрыхлителем - миксером.
Смазать форму маслом и посыпать мукой. Прогреть духовку t 180-200 гр. Выпекать пока верх не подрумяниться, первые 30 мин не открывать духовку, потом проверить деревянной палочкой. После готовности остудить , разрезать по полам и промазать любым кремом . ( Чтобы бисквит был нежнее я пропитывала его сахарным сиропом, можно вином -это для взрослой компании).