Популярная диета от Елены Васильевны Малышевой основывается на нескольких, достаточно простых принципах. 1. Не следует голодать. Как многие знают, самое сложное в диете это не сбросить вес, а удержать его на достигнутом уровне. Наш организм запоминает то состояние голода, которое вы испытывали при диете и перестраивается на более эффективный запас жиров. Поэтому со временем диета перестает помогать а по её завершении вес не только возвращается но и может побить новые рекорды. 2. Есть нужно немного, но часто. Рекомендуется пять приемов пищи: три основных и два дополнительных. Завтрак в 8 часов утра должен состоять из овсянки, залитой крутым кипятком (не вареную), так как она отлично выводит холестерин и обезжиренный йогурт (простоквашу). Обед — в 12.00. В обед должно быть мясо, курица, рыба, яйцо. Все с минимальным содержанием соли. Ужин – до 19.00. Здесь можно есть только салаты, запивая их обезжиренным кефиром, можно добавить вареное яйцо. В дополнительные два “перекуса” (второй завтрак и полдник) можно съесть либо два яблока (мандарина, или любые фрукты). Дополнительно можно подсчитывать “съеденные” калории и наблюдая за весом определить свою норму. Очень хорошо при трапезах общаться со своим телом, словно вы кормите ребенка: “Кушай, я тебя кормлю”, при этом пища, как утверждает Елена Васильевна, будет использоваться организмом более эффективно. Диета от Елены Малышевой длится 2-3 месяца.