Ингредиенты:
Сахар растираем со сливочным маслом.
Вбиваем в массу яйца.
Затем добавляем творог. Снова взбиваем.
Затем – муку и разрыхлитель. Тщательно вымешиваем тесто.
Форму смазываем маслом. Перекладываем в нее тесто. Печем при 180 градусах примерно 50 минут. Готовый кекс можно посыпать сахарной пудрой.