Соус для мяса.Очень вкусно.
Ингредиенты:

3 ст ложки оливкового масла
1 ст ложка лимонного сока или яблочного уксуса
1 ч ложка горчицы
7 ст ложек сметаны
соль и перец - по вкусу.
Все смешать.Сметану добавить в самую последнюю очередь