Моя мама замечательно печет. Есть у нее беспроигрышный рецепт кексов. Предлагаю испечь и Вам!

Ингредиенты:
3 яйца, 1 пачка сливочного масла, 200 гр. сметаны, 0,5 чайной ложки соды, 1 ст. сахара, мак или изюм, мука.

Приготовлением: смешать все ингредиенты, добавить муки столько, чтобы тесто было гуще, чем на оладьи. Подготовленные формочки смазать растительным маслом, налить теста на 3/4 формы и поставить в разогретую духовку приблизительно минут на 20-25. Когда кексы поднимутся и станут золотисто-коричневатыми, значит готовы. Можно на всякий случай проверить готовность деревянной шпажкой. Приятного аппетита!
[249x202]