Это цитата сообщения Евгения_Комардина Оригинальное сообщение
Кекс «Зебра» на сметане
Этот полосатый кекс можно приготовить как для повседневного чаепития, так и для праздничного стола. Очень простой в приготовлении, приятно удивит гостей и порадует домашних.
Время приготовления 45 мин.
Ингредиенты:
|
Яйцо |
4 шт |
|
Сахар. песок |
120 г |
|
Мука |
200 г |
|
Сметана 10% жироности |
100 г |
|
Какао |
3 ст. л |
|
Разрыхлитель |
0,5 ч. л |
|
Соль |
1 щепотка |
Приготовление:
Яйца разбить в миску. Взбить с сахаром яйца.
Добавить сметану и хорошо еще раз взбить.
Добавить 1 щепотку соли, разрыхлитель и муку. Перемешать тесто.
Разделить тесто на две части. В одну добавить какао.
В другую 1,5 столовых ложек муки и половинку сока лимона.
Форму смазать сливочным маслом и посыпать сухарями. Выливать по одной ложки теста из каждой миски чередуя их.
Выпекать в разогретой до 180 градусов С духовке 30-35 минут.
Готовый кекс остудить и нарезать на порции.
Кекс «Зебра» готов. Можно подавать к чаю и угощать гостей.
Приятного аппетита!
Серия сообщений "Выпечка":
Часть 1 - Печенье "Орешки" со сгущенкой
Часть 2 - Плюшка сахарная
...
Часть 8 - 6 рецептов торта Медовик. Рецепт шестой: Быстрый медовик на сковороде
Часть 9 - Торт «Шоколадник»
Часть 10 - Кекс «Зебра» на сметане
Часть 11 - Песочный пирог
Часть 12 - Простой яблочный пирог «Шарлотка»