Очень лёгкое, прямо воздушное , в меру сладкое ! [показать] [показать] [показать]



И не требует приготовления теста . [показать]





[показать]





Нам нужно


450 гр готового слоёного теста (бездрожжевое )


200гр печенья (для крошек)


180-200гр сливочного масла



чуть больше половины банки сгущён. молока .


Может понадобится немного другое количество , зависит от консистенции молока.





Тесто нарезаем на полоски 2-2,5 см ширины


[показать]





Выпекаем в предварительно разогретой до 170-180 градусов духовке 15-20минут (у меня ушло 20 минут.


Tесто очень сильно поднимаeтся. [показать]






[показать]





Измельчаем печенье в крошку, но не в пыль. Я это делаю в плотном пакетике при помощи скалки.





[показать]





Готовим крем . Масло и сгущёнку ставим на паровую баню до полного растворения масла (помешиваем ложкой или венчиком)





[показать]





Снимаем чашку с огня, даём немного остыть и полностью окунаем наши пироженки в крем . Если смесь будет горячей, то она просто будет стекать с пироженок , а нам надо , чтобы она обволокла их. Можно сразу несколько штучек положить в чашку.





[показать]





С помощью двух вилок вытаскиваем пироженки и складываем на тарелку, чтобы крем чуточку стёк .





[показать]





А потом обсыпаем их крошкой , можно просто полностью обвалять.





[показать]





Всё, угощение готово ! [показать] [показать] [показать]



У меня получилось 30 штук .Можете не считать...одной уже были приделаны ножки [показать]





[показать]





Можно есть пироженки сразу, но тогда они будут ещё мягкие от крема. А вот если постоят некоторое время, то масло застынет и у пироженок появится "хрустящесть" ...слово-то какое подобрала . [показать]


А вот такие они в разрезе.






[показать]





Если у вас остались продукты, то можно сделать вот такие конфетки . В крошки печенья добавить остатки крема и сделать шарики. Я ещё какао добавила !





[показать]





Приятного всем чаепития ! [показать]