Салат из чечевицы с сыром фета

Ингредиенты:

• морковка - 1 шт.
• лук - 1 шт.
• вареная чечевица - 1 стакан
• оливковое масло - 2 ст. л.
• уксус бальзамический - 1 ч. л.
• салат - 1 пучок
• сыр фета - 150 г.
• соль и перец по вкусу

Приготовление:

• Морковь и лук режем колечками.
• Обжариваем морковь.
• Лук предварительно маринуем в уксусе с холодной водой.
• Выкладываем на тарелку сначала салат.
• Сверху чечевицу, морковь, лук, фету.
• Поливаем заправкой.
• Добавляем соль и перец.

[показать]